年轻人喝白酒的新趋势，低度酒成新宠

现在越来越多年轻人开始接触白酒，但传统高度酒的辛辣刺激让不少人望而却步。2025年白酒行业的年轻化转型特别明显，低度酒成了各大酒企的发力重点，市场规模都要突破740亿元了。五粮液出了29度的“一见倾心”，上市两个月就卖了超1亿元；舍得酒业也推了29度的“舍得自在”，用6年基酒加老调味酒勾调，口感特别柔和。这些低度酒度数大多在28到33度之间，不会像高度酒那样喝了上头，还保留了白酒的醇厚风味。除了低度白酒，果味酒也很受欢迎，茅台旗下的悠蜜出了12款蓝莓发酵酒，五粮液的仙林生态品牌有荔枝果酒，度数低、果味浓，朋友小聚或者独自微醺都很合适。年轻人买酒不再只看品牌，更在意口感和场景，像38度以下的低度酒，在独饮、旅行这些场景里销量涨得特别快。酒企也投年轻人所好，在小红书、抖音上做推广，还搞了很多新潮饮法的活动，让白酒不再是老气的代名词。